#飲み物

倉敷 蔵びあ亭 その2 7/24

私が飲んだのは、壁際の席 左側が、玄関入り口 ミュンヘン 吉井高原ビール 正統派のドイツビール 薬味たっぷり 冷奴 このようなスペースも… スパイシー ポテトフライ スタウト 作州津山ビール 時間が無いので、150ml 本日、飲めるビールのラインアップです…

倉敷 蔵びあ亭 その1 7/24

こちらが入り口 何故か店の前に、ガラガラポン 墨痕、鮮やかに… ナイト 150ml 苦味有り 三石耐火煉瓦ビール 初めて聴く醸造所です。 地ビールに特化してなく、地酒、地焼酎、地ワイン、地リキュール等 何でもござれ… 本日の、ビア達 9種類 「やた」、「ささ…

静岡 AOI Brewing その2 6/26

地ビール店には何故か、こういう 照明が有ります。 コの字形で、スタッフが 中に入ります。 裸電球? フライデーナイト ヘフェ ヴァイツェン 6% 白ビール 凝ったネーミング 金曜日の夜に造られた? 私の席 ペイド、バケション アイピーエー 6% 苦味の好きな方…

静岡 AOI Brewing その1 6/26

左の醸造所で、ビールを造って お隣のブルワリーで飲めます。 店内は、こんな感じ… 開店そうそう… 6本のタップが、光ってます。 ゼンインフューズド お茶エール 5.5% グラス 緑茶の味がするオリジナルビール 定番 フライドポテト スウィート、デスパレーシ…

パイレーツ、オブ、スミヨシ 5/28

お店の外観 店内から、外を撮影 ショコラ、スタウト 鬼伝説(北海道) 7% IBU(苦味度数) 45 当初予定に組んで無かったので、メモ代わりに楽譜の裏に鉛筆でメモ 穴子の、フイシュ&チップス 盛田の金しゃちビール(愛知) IPA 7% IBU50 タコブツ 青森 しめサバ 千…

ブラッセルズ 神楽坂 その2 5/21

賑やかな食卓 セゾンデュポン、ビオロジーク 5.5% 私 上のビールをグラスに注ぎました。 でも、グラスはmoinette? MONKS STOUT DUPONT 黒ビール 5.2% 友人 グラスに注ぎました。 落ち着きのある店内 友人です。一人酒場で… ローデンバッハ、グランクリュ 6%…

ブラッセルズ神楽坂 その1 5/21

赤い看板 目に付きます。 反対側の歩道から撮影 ご案内の看板 シメイ、プルミエール 750ml 7% これは、友人とシェアしました。 上の瓶を、グラスに注ぎました。 ソーセージ3種 ロースト盛り合わせ 左から、ブタ、鹿、羊 旬のチーズ盛り合わせ 店内 開店そう…

尾張一宮 Com-Cafe 38 その2 5/14

樽売りもしてます。 イベントに便利 たこのから揚げ 私の席 2Fに上がる階段 こちら2F 予約でしょうか… 7人分の、席が確保されてます。 2Fから下を見たところ… 鈴木家の、いぶりがっこ さっぱりして美味しい 138 コーヒスタウト 数字の38は、何か意味が 有る…

尾張一宮 Com-Cafe 38 その1 5/14

信号の無い、交差点の角に有ります。 近くに寄ってみました。 店内は、こんな感じ… トツプバッタに注文 ダンディエール 木のコースターは珍しい。 タップが4本 冷奴 ピンボケ 漬けマグロのカルパッチョ これはお薦め 2階に上る階段 ややピンボケ ゴールデン…

大山Gビール ビア オフ ガンバリウス 3/20

看板が有ります。 こちらが建物 釜とグラス 取り敢えずは、ヴァイツェン 5% この店の看板ビールでは… 地元井上さんのおぼろ豆腐サラダ 豆腐がかなり大きい 私の席は、円形状のテーブル ペールエール 4.5% ジャパンビアカップ銀賞受賞 大山高原 漬物 一際光…

神田 ブラッスリ、セント、ベルナルデュス その2 3/12

私が飲んだ、カウンター席 このような席も有ります。 各々ビールの、専用グラスが用意されてます。 お馴染み、店名にもなっているビール こちらは、アプト12 一升瓶の2012年と、2013年は その年に造られたビール ビン内で、熟成が進行してます。 早速、2012…

神田 ブラッスリー セント、ベルナルデュス その1 3/12

お店の正面 開店そうそうに入りました。 最初に注文したのが、「初陣」 上のビールを、グラスに注ぎました。 ピルスナー系? 注文しないで出て来ました。 お通し サービス? 修道院の僧のトレードマークは お馴染み 本まぐろテール肉の瞬間スモーク 瞬間スモ…

白金台 アイアール セカンドハウス 2/14

こちらが入り口 交差点の角 階段を上がって2Fに有ります。 私達は、外のテラス席で飲みました。 シェラネバダ ペールエール 私 アメリカの、IPA 友人 醸造所は不明 月を見ながら、飲むのも 風情が有って良い。 本日のチーズ盛り合わせ 盛り合わせにしては、…

渋谷 Craft Beer PDX TAPROOM その2 2/14

入り口は狭いです。 賑やかな食卓 各ビールの説明 IPA 6.3% 上のメニューの8番 友人 私 RePeater Double IPA 8% 上のメニューの10番 お店の奥 ポークジャーキー ナゲット型のオレゴン産 フムス フムスとはどういう意味? 私 レッドエール 5.7% 苦味レベル100…

渋谷 Craft Beer PDX TAPROOM その1 2/14

入り口の看板 階段を上ります。 到着です。 ペールエール 5.5% 私 チョコレート、スタウト 友人 5.8% 友人は黒ビールがお好み 惚れ惚れとするような、見事なタップ 10本つながってます。 本日、タップで飲めるビール ABV → アルコールの度数 IBU → 苦味の度…

クラフトマン 仙台店 その2 2/6

ベルギービールの種類の一つ セゾンビール各種 飲み比べセットも有り 好みのビールをチョイス出来ます。 ほのかな灯り やまぐち鳴滝高原スタウト 5% 初めて聞く醸造所 お店に有ったビールの冊子 興味深い事が掲載されてました。 醸造所から、各店舗に提供さ…

クラフトマン 仙台店 その1 2/6

お店の正面 飲み終わって帰りに撮影 看板 クラフトズマン? 夏は、この場所で飲みたい… 入り口は狭いです。 サンクトガーレン リアルエール 5.6% 日本の地ビールの草分け的存在の 神奈川のメーカーです。 チーズの盛り合わせ ハーフ これも定番 メニューのホ…

cafe 104.5 その2 1/17

ピクルス 有機野菜 この角度が、104.5度 チーズ 3種 少し寂しい… 地ビール店には似合います。 賑やかな食卓 向かい側 M氏 セッションIPA M氏 アメリカン、ウィート 私 少し濁ってます。 昌平橋から徒歩4分~5分程度 ワテラスタワーの2F 店内は、そこそこ広…

cafe 104.5 その1 1/17

このビルの2Fです。 この階段を上がります。 こちらが、入り口 風変りな店名 ビールのメニューの一部 104.5 エール 得意先M氏 茨城の木内酒造で造られました。 常陸野ネスト スイートスタウト 私 お馴染み フライドポテト お洒落な店内 天井 何となくお洒落…

craft beer bar 淡島倉庫 その2

志賀高原ビール IPA 8% 友人 強烈な苦みが無く飲みやすいとの事 手の形のコースター 6本の、タップがつながってます。 タイニーレベル ハドーケン 7.4% 私 IPA 苦味有り イギリス、ウェールズ 330ml 上のビールを、グラスに注ぎました。 タイニーレベル ザ…

craft beer bar 淡島倉庫 その1

前方が、淡島交差点 店名は、ここから付けられました。 こちらが入り口です。 トップバッターに注文 マルカ(大阪) コーヒーアンバー 5.3% 私 セントアーチャー 5.5% 友人 ペールエール アメリカ、サンディアゴ 2013年に設立されたブルワリー ポテトサラダ …

四季自然喰処たちばな道頓堀本店 その2 12/26

店内 この時間かなり空いてます。 お隣の、松竹座の公演が終われば こちらに流れるのでしょう… 目の前に釜が、どんーと… なかなかの迫力 メインのビール 大きな〆さばのたたき 馬刺し 珍しいメニュー 賑やかな食卓 ケルシュ 5% お刺身5品盛り合わせ たこぶ…

四季自然喰処たちばな道頓堀本店 その1 12/26

松竹座 お店は隣に有ります。 左の「松竹座アイル」の地下に有ります。 看板が出ているので、分かり易い。 こちらから入ります。 割烹料理店のような佇まい… 割烹料理と云えば、日本酒 お通しが出てきます。 アルト 小 ヴァイツェンに次いで、私の好きなビ…

クラフトビール タップ ヨドバシAKiba店 その2 11/22

馬車に乗って飲む時には これを使うのでは… 時節柄… 自家製 クラッシュきゅうりピクルス この日はレッスンの帰り バンドネオンが入ってる鞄 結構重たい、5kg~6kg位 セリス、ホワイト ベルギー 5% 上のビールの説明 かの有名なヒューガルデンを造った人です…

クラフトビール、タップ ヨドバシAKiba店 その1 11/22

季節柄 クリスマスの飾り これが、当店のトレードマーク? 最近訪ねた地ビール店の中では、一番多い 20本のタップ 本日は、18本がつながっているそうです。 ストラッフェヘンドリック トリペル 9% ベルギービール 度数が高い 私の好きな濁りビール 樽生のメ…

スプリングバレーブルワリー東京 その2 11/8

IPA#1 私 お馴染みインディア、ペールエール 上のビールの説明 造った人は矢野さん Inthe DarK インザダーク 友人 試飲ビールの中に有ります。 ガラス越にタンクが見えます。 この、ど迫力 かなりの資金が無いと このような設備は造れません。 プラント工場…

スプリングバレー ブルワリー東京 その1 11/8

入り口の看板 お目当てのお店は、こちら 外からも釜が見えます。 夏は、テラス席が最高 まずは、お試しビール3種類 各ビールに付いて、詳細な 説明書き有り こちらも3種類 計6種類 各ビールに付いての説明 各々のビールに合った おつまみも用意されてます。…

渋谷 BEER BISTRO HEMEL

こちらが入り口 地下1階に有ります。 店内 17:00開店 10本のタップがずらり バビロン 7% キャラメルのような香ばしさ 燻製のかかったリエット まさかパンが付いてくるとは… 牡蠣とネギのアヒージョ マックシェフ 8.5% ぶどうのような酸味 各ビール専用のグ…

広島 RAKU BEER その2 10/11

よなよなリアルエール 5.5% お馴染みヤッホブルーイングで 造られております。 缶ビールで飲んだ事が有り シャキシャキ もろきゅう 私の席 こちらのタップは、よなよなリアルエール トレードマークは歌舞伎役者? ずらりタップは、15本 全部つながっているよ…

広島 RAKU BEER その1 10/11

お店 それ程広くは有りません。 椅子とテーブル シンプルです。 トップバッターに注文しました。 志賀高原ビール リアルエール ポーター 5% 牛もつ煮込み ひたすら壁に向かって飲みます。 カボチャとチーズの、ココナッツボールのコロッケ こちらは常連の客…