#飲み物
私が飲んだのは、壁際の席 左側が、玄関入り口 ミュンヘン 吉井高原ビール 正統派のドイツビール 薬味たっぷり 冷奴 このようなスペースも… スパイシー ポテトフライ スタウト 作州津山ビール 時間が無いので、150ml 本日、飲めるビールのラインアップです…
こちらが入り口 何故か店の前に、ガラガラポン 墨痕、鮮やかに… ナイト 150ml 苦味有り 三石耐火煉瓦ビール 初めて聴く醸造所です。 地ビールに特化してなく、地酒、地焼酎、地ワイン、地リキュール等 何でもござれ… 本日の、ビア達 9種類 「やた」、「ささ…
地ビール店には何故か、こういう 照明が有ります。 コの字形で、スタッフが 中に入ります。 裸電球? フライデーナイト ヘフェ ヴァイツェン 6% 白ビール 凝ったネーミング 金曜日の夜に造られた? 私の席 ペイド、バケション アイピーエー 6% 苦味の好きな方…
左の醸造所で、ビールを造って お隣のブルワリーで飲めます。 店内は、こんな感じ… 開店そうそう… 6本のタップが、光ってます。 ゼンインフューズド お茶エール 5.5% グラス 緑茶の味がするオリジナルビール 定番 フライドポテト スウィート、デスパレーシ…
お店の外観 店内から、外を撮影 ショコラ、スタウト 鬼伝説(北海道) 7% IBU(苦味度数) 45 当初予定に組んで無かったので、メモ代わりに楽譜の裏に鉛筆でメモ 穴子の、フイシュ&チップス 盛田の金しゃちビール(愛知) IPA 7% IBU50 タコブツ 青森 しめサバ 千…
賑やかな食卓 セゾンデュポン、ビオロジーク 5.5% 私 上のビールをグラスに注ぎました。 でも、グラスはmoinette? MONKS STOUT DUPONT 黒ビール 5.2% 友人 グラスに注ぎました。 落ち着きのある店内 友人です。一人酒場で… ローデンバッハ、グランクリュ 6%…
赤い看板 目に付きます。 反対側の歩道から撮影 ご案内の看板 シメイ、プルミエール 750ml 7% これは、友人とシェアしました。 上の瓶を、グラスに注ぎました。 ソーセージ3種 ロースト盛り合わせ 左から、ブタ、鹿、羊 旬のチーズ盛り合わせ 店内 開店そう…
樽売りもしてます。 イベントに便利 たこのから揚げ 私の席 2Fに上がる階段 こちら2F 予約でしょうか… 7人分の、席が確保されてます。 2Fから下を見たところ… 鈴木家の、いぶりがっこ さっぱりして美味しい 138 コーヒスタウト 数字の38は、何か意味が 有る…
信号の無い、交差点の角に有ります。 近くに寄ってみました。 店内は、こんな感じ… トツプバッタに注文 ダンディエール 木のコースターは珍しい。 タップが4本 冷奴 ピンボケ 漬けマグロのカルパッチョ これはお薦め 2階に上る階段 ややピンボケ ゴールデン…
看板が有ります。 こちらが建物 釜とグラス 取り敢えずは、ヴァイツェン 5% この店の看板ビールでは… 地元井上さんのおぼろ豆腐サラダ 豆腐がかなり大きい 私の席は、円形状のテーブル ペールエール 4.5% ジャパンビアカップ銀賞受賞 大山高原 漬物 一際光…
私が飲んだ、カウンター席 このような席も有ります。 各々ビールの、専用グラスが用意されてます。 お馴染み、店名にもなっているビール こちらは、アプト12 一升瓶の2012年と、2013年は その年に造られたビール ビン内で、熟成が進行してます。 早速、2012…
お店の正面 開店そうそうに入りました。 最初に注文したのが、「初陣」 上のビールを、グラスに注ぎました。 ピルスナー系? 注文しないで出て来ました。 お通し サービス? 修道院の僧のトレードマークは お馴染み 本まぐろテール肉の瞬間スモーク 瞬間スモ…
こちらが入り口 交差点の角 階段を上がって2Fに有ります。 私達は、外のテラス席で飲みました。 シェラネバダ ペールエール 私 アメリカの、IPA 友人 醸造所は不明 月を見ながら、飲むのも 風情が有って良い。 本日のチーズ盛り合わせ 盛り合わせにしては、…
入り口は狭いです。 賑やかな食卓 各ビールの説明 IPA 6.3% 上のメニューの8番 友人 私 RePeater Double IPA 8% 上のメニューの10番 お店の奥 ポークジャーキー ナゲット型のオレゴン産 フムス フムスとはどういう意味? 私 レッドエール 5.7% 苦味レベル100…
入り口の看板 階段を上ります。 到着です。 ペールエール 5.5% 私 チョコレート、スタウト 友人 5.8% 友人は黒ビールがお好み 惚れ惚れとするような、見事なタップ 10本つながってます。 本日、タップで飲めるビール ABV → アルコールの度数 IBU → 苦味の度…
ベルギービールの種類の一つ セゾンビール各種 飲み比べセットも有り 好みのビールをチョイス出来ます。 ほのかな灯り やまぐち鳴滝高原スタウト 5% 初めて聞く醸造所 お店に有ったビールの冊子 興味深い事が掲載されてました。 醸造所から、各店舗に提供さ…
お店の正面 飲み終わって帰りに撮影 看板 クラフトズマン? 夏は、この場所で飲みたい… 入り口は狭いです。 サンクトガーレン リアルエール 5.6% 日本の地ビールの草分け的存在の 神奈川のメーカーです。 チーズの盛り合わせ ハーフ これも定番 メニューのホ…
ピクルス 有機野菜 この角度が、104.5度 チーズ 3種 少し寂しい… 地ビール店には似合います。 賑やかな食卓 向かい側 M氏 セッションIPA M氏 アメリカン、ウィート 私 少し濁ってます。 昌平橋から徒歩4分~5分程度 ワテラスタワーの2F 店内は、そこそこ広…
このビルの2Fです。 この階段を上がります。 こちらが、入り口 風変りな店名 ビールのメニューの一部 104.5 エール 得意先M氏 茨城の木内酒造で造られました。 常陸野ネスト スイートスタウト 私 お馴染み フライドポテト お洒落な店内 天井 何となくお洒落…
志賀高原ビール IPA 8% 友人 強烈な苦みが無く飲みやすいとの事 手の形のコースター 6本の、タップがつながってます。 タイニーレベル ハドーケン 7.4% 私 IPA 苦味有り イギリス、ウェールズ 330ml 上のビールを、グラスに注ぎました。 タイニーレベル ザ…
前方が、淡島交差点 店名は、ここから付けられました。 こちらが入り口です。 トップバッターに注文 マルカ(大阪) コーヒーアンバー 5.3% 私 セントアーチャー 5.5% 友人 ペールエール アメリカ、サンディアゴ 2013年に設立されたブルワリー ポテトサラダ …
店内 この時間かなり空いてます。 お隣の、松竹座の公演が終われば こちらに流れるのでしょう… 目の前に釜が、どんーと… なかなかの迫力 メインのビール 大きな〆さばのたたき 馬刺し 珍しいメニュー 賑やかな食卓 ケルシュ 5% お刺身5品盛り合わせ たこぶ…
松竹座 お店は隣に有ります。 左の「松竹座アイル」の地下に有ります。 看板が出ているので、分かり易い。 こちらから入ります。 割烹料理店のような佇まい… 割烹料理と云えば、日本酒 お通しが出てきます。 アルト 小 ヴァイツェンに次いで、私の好きなビ…
馬車に乗って飲む時には これを使うのでは… 時節柄… 自家製 クラッシュきゅうりピクルス この日はレッスンの帰り バンドネオンが入ってる鞄 結構重たい、5kg~6kg位 セリス、ホワイト ベルギー 5% 上のビールの説明 かの有名なヒューガルデンを造った人です…
季節柄 クリスマスの飾り これが、当店のトレードマーク? 最近訪ねた地ビール店の中では、一番多い 20本のタップ 本日は、18本がつながっているそうです。 ストラッフェヘンドリック トリペル 9% ベルギービール 度数が高い 私の好きな濁りビール 樽生のメ…
IPA#1 私 お馴染みインディア、ペールエール 上のビールの説明 造った人は矢野さん Inthe DarK インザダーク 友人 試飲ビールの中に有ります。 ガラス越にタンクが見えます。 この、ど迫力 かなりの資金が無いと このような設備は造れません。 プラント工場…
入り口の看板 お目当てのお店は、こちら 外からも釜が見えます。 夏は、テラス席が最高 まずは、お試しビール3種類 各ビールに付いて、詳細な 説明書き有り こちらも3種類 計6種類 各ビールに付いての説明 各々のビールに合った おつまみも用意されてます。…
こちらが入り口 地下1階に有ります。 店内 17:00開店 10本のタップがずらり バビロン 7% キャラメルのような香ばしさ 燻製のかかったリエット まさかパンが付いてくるとは… 牡蠣とネギのアヒージョ マックシェフ 8.5% ぶどうのような酸味 各ビール専用のグ…
よなよなリアルエール 5.5% お馴染みヤッホブルーイングで 造られております。 缶ビールで飲んだ事が有り シャキシャキ もろきゅう 私の席 こちらのタップは、よなよなリアルエール トレードマークは歌舞伎役者? ずらりタップは、15本 全部つながっているよ…
お店 それ程広くは有りません。 椅子とテーブル シンプルです。 トップバッターに注文しました。 志賀高原ビール リアルエール ポーター 5% 牛もつ煮込み ひたすら壁に向かって飲みます。 カボチャとチーズの、ココナッツボールのコロッケ こちらは常連の客…