地ビール

神戸 三宮 Brew Pub スターボード その1 8/13

この看板が、目印 待合所の、お隣 一際、輝いております。 2Fに上がります。ここです。 スターボード パノセアセッシヨンIPA オリジナルビール 5% IBU65 六甲ビール ブラウンエール 5% IBU30 友人は、黒ビールがお好み 残念この後、こぼしました。 これを外…

Namachaん Brewing 大塚店 その2 8/3

燻製の、地鶏のたたき お薦めです。 当店の、トレードマーク マージサイドESB 6% IBU32 沼津で醸造 これは無い方が良いかも… お肉の燻製3種盛り これもお薦め 上の料理のレイアウト SHOUBU 6.5% IBU33 志賀高原ビール 定番料理 フィシュ&チップス 友人が飲…

Namachaん Brewing 大塚店 その1 8/3

店の前 佇むのは友人 なまホワイト 5% IBU14 何回撮ってもピンボケ 合鴨のくんせい なまのブリュットIPA 6.3% IBU27 なまが付くビールは、ここで醸造 なまのアンバーエール 5.8% IBU35 ラオホ 5.5% IBU21 もろきゅう 2F 窓に壁紙が貼っており暗いし 外の景…

京都 家守堂 その2 7/23

おぼろ豆腐 現役で使ってます。 これは2F 野菜類が見えます。 この時間、この場所は営業してません。 茶かぶき 5.5% EBC7 IBU24 鴨ロース(温) 極上 肉じゃが 家守風 京都と云えば、宇治茶 京阪本線「伏見桃山」又は、近鉄京都線「桃山御陵」から、徒歩10分…

京都 家守堂 その1 7/23

読みは「やもりどう」 「京都にあるような…」と云ってますが ここは京都ですね。 正面から… ディスティーノ 5% EBC10 IBU22 冷やしきゅうり 金山寺みそで… 手前のテーブルで、立ち飲み 素晴らしい醸造設備 プラント工場? ブラックセゾンプロトタイプ 6% EBC…

清洲橋 PITMANS その2 7/1

壁に飾りが… ビールの醸造所には付き物 こちらは調理場 中州ゴールデン ABV5.5% IBU25 スタイルは、ペールエール 定番 フイシュ&チップス 普通に皿に盛った方が食べ易い。 アウグスホワイト ABV5.5% IBU11 スタイルは、ベルジャンホワイト 私は、全てSサイ…

清洲橋 PITMANS その1 7/1

このビルの2Fに有ります。 こちら入り口 テラス席 こちらも… 主に、テラス席で飲む方が 注文します。 テラスで飲む方は、ここで精算 清澄アンバー Sサイズ ABV5.5% IBU50 ここで、醸造 スタイルは、ペールエール スモークナッツ その名の通りナッツをスモー…

銀座 BREWINBAR 主水 monde その2 6/15

チーズの盛り合わせ 食べた形跡有り ホッピ、クリームエール IBU27 田沢湖ビール ダークラガー 森林どりの唐揚げ お薦めです。 ベルジャン、ハニーブロンド IBU2 殆ど苦味無し チェコ ピルスナー、ウルケリ ミルコ ピルスナーの元祖 カウンター スマホで撮…

銀座 BREWINBAR 主水 monde その1 6/15

正金ビルの、地下1階 佇んでいるのは友人 狭い階段 注意! これが、ほぼ全景 奥の長椅子に、7人~8人の人が 食事してました。今は奥のパーティルームで 休んでおります。 9タップが見えます。 飲み比べセット 3種類 左から、2. 8. 10 数字は、メニューの番号…

デビル、クラフト五反田 その3 4/6

メニューの一部 こちらも、メニューの一部 デビルス、デス、マッチ IPA 6.6% オリジナルビール ワッフル フライドポテト アイスクリーム? ブリュト、ヒーローIPA 7% シカゴ イリノイ州 シトラ、サミット 6% オリジナルビール アメリカンペールエール 神田店…

デビルクラフト五反田  その2 4/6

タップが、ずらり… メニューの一部 右に、デビルクラフトと赤文字で 表示しているのが、オリジナルビール NO.1~NO.13まではオリジナルビール ペイトリオット、オット、クラッシュ 6.6% オリジナル メトリック、ピルスナー 4.7% ニューヨーク州 オニオンリ…

デビルクラフト五反田  その1 4/6

JR五反田駅西口から見えます。 中央の、茶色のビル 誠實(せいじつ)ビル9F EV上がって直ぐ周囲は大変狭い。 待っていたら、数人の外国の人が 来ました。 若い女性(日本人)が流暢な英語で 会話してました。 開店早々… カウンター 当店オリジナル レッドリベン…

CRAFT BEER BAR IBREW 秋葉原 4/3 その2

上に有るのは、炭酸ガスを 調整する計器? 有れば、必ず注文します。 フイシュ&チップス これはお店に依り、色々… マシマシの黒 うしとらブルワリー 10% メニューの一部 ゆずペールエール 7% 栃木 自家製ピクルス 何回撮ってもピンボケ 全体を撮影 かなりの…

CRAFT BEER BAR IBREW 秋葉原 4/3 その1

入り口 秩父麦酒 ペールエール 5% 秩父のビールは初めて… 富士桜高原麦酒 さくらボック 8% これは、圧巻 飲み比べも有ります。 マッシュポテト 鶏 白レバーペースト 現役時代、お世話になったM氏との会食です。月に1回飲んでるんですが、3月は、献血の為の …

五反田 Rio Brewing&CO 東京醸造所 その3 2/2

お隣の席 ここに家族連れが… ヴァレイル、エクストラ 6.5% デリリエル、ノエル 10% 酔うとピンクの象が見えると云う。 ハッピーアワー 懐かしいハイボール 根セロリのレムラード 向かい側の人とは遠くて 話は出来ません。 お隣の人と、話す席でしょう。 真…

五反田 Rio Brewing&CO 東京醸造所 その2 2/2

オニオンフリッター 何故か食べづらかった。 初陣 ネーミングが良い。 小麦麦芽を使い、ドライポッピングを2回 ドライポッピング? 若武者 菅原亮平氏の出陣にピッタリのビール 友人は黒ビールが、お好み クリスマス、イブ、アト、、ア、ニューヨーク シティ…

五反田 Rio Brewing&CO 東京醸造所 その1 2/2

東急 池上線の高架下に有ります。 THE BUTCHER IPA #004 4.5% オリジナルビール コード番号# ? 上のビールと似てますが… 名前は同じで、#005 6% オリジナルビール 男性が立っている場所を境に、前方と手前とでは、同じお店 なのですが、若干形態が違うよう…

Ottotto BREWERY 淡路町店  その3 1/28

店内の一角 Ottotto ピーチビール その名の通り桃の味がする。 那須白富士ビール 私の好きなタイプ 上のビールの説明 M氏が飲みました。 トラピチュ、ヴィンヤーズ、マルベック 上のワインの説明 陽気なスタッフの方 ご覧の様な地ビール店、最近では、クラ…

Ottotto BREWERY 淡路町店  その2 1/28

生牡蠣 2種類 左が厚岸産 右がサロマ湖産 美味 サロマ湖の方が塩気が強い。 引き出しが有ります。 赤坂の「YONA YONA BEER WORKS」にも 有りました。 各地の、牡蠣がいただけます。 あぐー豚入り ソーセージ フィシュ&チップス 巨大 魚は、鱈 美味 賑やかな…

Ottotto BREWERY 淡路町店  その1 1/28

「オットット」と読むのでしょうか? 何やら特典が有るそうです。 何はともあれ、当店オリジナル Ottotto ブルワリーペールエール ハーフサイズ Ottotto ブルワリー IPA インディアンペールエール レギュラー、サイズ カウンター 目の前に有るのは、牡蠣の殻…

恵比須 BUTCHER REPUBLK その3 12/29

私達の直ぐ後ろの席 昔は、隠していたそうですが 最近のトレンドでは見せるそうです。 このような壁とか物が有るので、広さは感じない。 イクス、イクスビター 6.2% 250ml 本日の魚とグレープフルーツのカルパッチョ 本日の魚は、鯛 セゾン、トレミスト 6.5…

恵比須 BUTCHER REPUBLK その2 12/29

三陸カキと、白ネギのアヒージョ パン付き カラコル、サクソー 8% メニューとグラスの絵柄が違う 間違ったか? 宴たけなわ… 各種ビールのタップとグラス セリス、ホワイト 4.9% ベルギービールの定番ヒューガルデンの 生みの親、ピエール、セリスが造った。 …

恵比須 BUTCHER REPUBLK その1 12/29

入り口 カウンター席 目の前にグラスが… お通し 蟹とアボガド? セリス、シトラス、グランディスIPA 上のビールの説明 尚、ピエール、セリス氏は亡くなって おります。 ブリュッセレー 上のビールの説明 8%はビールとしては高いアルコール度 マッシュルーム…

奥多摩 Beer Cafe VERTERE その2 11/14

色づいてます。 淋しい食卓? ソラチネクター 5% IBU21 自家製ビールのオニオンリング 古民家には、お似合い 天井の梁 落ち葉しぐれ ドゥッカ、ハンマー 6.7% IBU100 苦味100は強烈! ハンマーで殴られたような… 時間の制約等が有り、ゆっくり飲めません。こ…

奥多摩 Beer Cafe VERTERE その1 11/14

入り口 看板 古民家? 戸を開けます。 左半分 右に客がいたので… 取り敢えず、私の好きな麦酒 ヴァイッェン 6.2% IBU10 お馴染み フイッシュ&チップス 10タップが見えます。 メニューの一部 ペルシカリア 6.7% IBU15 名前の由来は? ロシア系の名前? この日は…

国立駅 CRAFT! KUNITA-CHIKA その3 11/11

カウンター 上にビール瓶が有りますが、空瓶? うちゅうブルーイング BLACK HOLE IPA 8.2% IBU70 山梨に新しく出来たブルワリー メニューには未掲載 苦味70は、かなり強烈 友人が飲みました。 ピンボケ サンクトガーレン アップルシナモン 5% IBU18 メニュー…

国立駅 CRAFT! KUNITA-CHIKA その2 11/11

こちら奥のテーブル たこのフリット 富士桜高原麦酒 ドラゴンモザイク 7% IBU40 アメリカ産ホップ モザイクを使用 Sunset Wheat Ale 5.6% IBU29 東村山 東村山に醸造場が新しく出来たようです。 DIstant Shores Brewingで製造 クラフトビールの醸造場所 関…

国立駅 CRAFT! KUNITA-CHIKA その1 11/11

店頭 入り口 お店に入るとこんな感じ… 右に座っているのは友人 お通し 大根 沼津 クラフトバイカモIPA 6.6% IBU50 IBUとは苦味の度数 数字が 高いほど苦い。 反射炉ビア(ジューシ) 5% 世界遺産に登録された韮山反射炉の 隣に隣接する醸造所で製造 秋刀魚の…

ORIENTAL BREWING  香林坊店 その2 10/9

外の景色を見ながら… 自家醸造ビールのラインアップ NO.8に、お馴染みのビールが… シングル、ホップ、シトラ 5% 柑橘系のホップを使用 ビール酵母のポテトフライ オオカミ(片町ビール) 5% ペールエール 一番の好み ピンボケです。 顔出しOK こちらもピンボ…

ORIENTAL BREWING  香林坊店 その1 10/9

入り口 中央に広いテーブル グループ専用? きまビール 5% スパイトと山椒をプラス この4種類が自家醸造ビール この内3種類だけ飲みました。 生ハム これはお薦め 8本のタップの内、繋がっているのは7本のようです。 フイッシュ&チップス 最近では一番美味い…