神田 ブラッスリ、セント、ベルナルデュス その2 3/12
私が飲んだ、カウンター席
このような席も有ります。
各々ビールの、専用グラスが用意されてます。
お馴染み、店名にもなっているビール
こちらは、アプト12
一升瓶の2012年と、2013年は
その年に造られたビール
ビン内で、熟成が進行してます。
早速、2012年の、アプト12を注文
10.5% 度数に注意!
ワインのような、どっしりとした味わい
日本のビールのように、一気に
飲んではいけません。
上と同じ、アプト12ですが、
こちらは、樽生 試飲でいただきました。
店長さんが、飲み比べて欲しいとの事
やはり、瓶ビール(2012年製)の方が
まろやか…
くんせい卵の、ポテトサラダ
手前に有る2点は、コルク栓と
コルク栓を止めてる金具
この日、初めて開栓した記念に
いただきました。
このマーク持参で、毎週月曜日
アプト12を一杯、秤売りで半額サービス
夏は、こちらで飲みたいです。
神田駅南口から直ぐ…
右下隅をクリックすると、見やすいです。
そういうば、「フイッシュ&チップス」が無かったですね… 有れば、真っ先に注文したはずです。
或る意味、ベルギービールに特化したお店です。しかし、日本のビールも有ったような…
4月には、秋葉原にもお店が、オープンするとの事です。これは、楽しみです。
雑味、色々な味が混在して、独特の味わいを醸し出しております。
