北千住 さかづきBrewing その1 6/10

             北千住駅東口を出ますと

　　　　　　学園通りが目の前に…

　　　　　　ここを進みます。

　　　

     しばらく行くと、右側に

　　「居酒屋かえる」が見えて来ます。

　　

　　　この角を右に曲がると…

                                      　　　　　　　　　すぐ右に見えます。

　　　

          決して広くはないです。

　　　　

　　　　

　　　ネーミングが、月の杯ヴァイツェン

   　　　　　　　　　6%   15BU

     BUとは、苦味指数で高いほど苦い。

       新玉ネギのホイル焼き

　　　　　

　　風月ペールエール　　5.5%    35BU

    ペールエールなんですが、不思議と

　　苦味が感じられない…

　　思わず店員さんに確認、間違いないと云う

        各種ビールの、ご紹介

                                                                                                                                                    右下隅をクリックすると拡大画像が見れます。

                                                 今回の料理は、このメニューからチョイスしました。

　　　

                  簡素なテーブル

　　　

     珍しい料理

　　皮付きヤングコーンのオーブン焼き

    皮もヒゲも全て食べられます。

　　　北千住に、新しいブルワリーが誕生しました。2016年3月1日に営業開始しました。ここで、ビールを

　　　造っております。醸造している人は、女性の方です。お写真をお願いしたのですが、恥ずかしいとの

　　　事で、NG  但し、後ろ姿はOKとの事、後でアップ致します。

　　　開店が13:00  開店前に、中年の男性の方がすでに待っております。開店早々、12人位がいっせいに

　　　入って来ました。その為、お店の全体は撮影しませんでした。

　　　

　　　クラフトビールが9種類に、大手のビールが1種類、メニューがかなり豊富です。これからが楽しみな

　　　ブルワリーと云えるでしょう…