名古屋 Y,MARKET,BREWING.KITCHEN その1 12/10
私が飲んだのは、2F
3Fでも飲めますが、こちらは
6人以上で、完全予約制
バーベーキューレストラン
グループで飲むにはこちらが良いかな…
こちらが入り口
入り口を入って進みますと、この通路の手前に、下記のビールのタンクが…
ここで、ビールを製造しております。
ビールの製造工程が、壁に
描かれております。
お店の一部 客がいるので全体を写すのは不可
取り敢えず、トップバッターはこれ…
セッションIPL
下記、参照
上のビールの説明
定番中の定番
フィッシュ&チップス
何はともあれ一番に注文
カウンターに案内されました。
パープルスカイ、ペールエール
説明は、下記参照
IBU→苦味度数 数字が高い程苦味が強い
この、Y,MARKETのビールは、他店の地ビールでも飲んだ経験が有ります。
今回は、製造元で飲んだ事になります。今回は、時間の制約が有り、飲んだ銘柄は
3種類のみとなりました。後ろのテーブルでグループ5人～6人が賑やか…
私の様に、一人で落ち着いてじっくり飲むタイプには、合わないか…
カップル、そして、グループ向きかと思います。
