麦雑穀工房 マイクロブルワリー その2

 

 

 

夏の小川　ペールエール　　5%

 

英国産ホップ　ケントゴールディング使用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自然野菜プレート

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

坂戸の生ハム　　坂戸市の「セラーノ工房」の、手作り生ハム 

 

 

 

 

 

全国の地ビールの空きビン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小川ポーター　　5%

 

黒ビール　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自家製ピクルス

 

 

 

 

 

写真や、新聞記事の数々…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これも、販売されてます。

 

営業開始してから、10年程経っているとの事でした。東京からは離れているので行くのは

面倒ですが、すぐ、お隣で製造していますので新鮮な、ビールが飲めます。

 

樽ごと販売もしています。この日も宅急便の方が、樽ごと集荷をしていました。何かの

イベントを催す時に、樽から直接ビールを注いで、飲むのも又格別です。

 

只、お摘みは簡素で、込み入った料理(特に火を使う料理)は、

私の目から見たら出来ないように見えました。